早餐:任何水果。
午餐:鲜胡萝卜汁,青菜沙律,微烘全麦包两片,可加上西红柿片,黄瓜片或生菜片。
晚餐:任何蔬菜汁,椰菜汤,卤水鸡。
营养师意见:
此餐单虽然以水果及蔬菜为主,但大量食用高糖分的水果也会致肥,所以进行餐单时也要注意分量;另外,此餐单缺乏肉类,蛋白质及维他命,不宜长期食用。
餐单要项:
1:一星期可食用一到两天。
2:早餐可选择任何水果,但是香蕉只可以在特别饿的早上才出一;果汁最好是胡萝卜汁,蔬菜汁等较健康的果汁,西瓜汁白糖的分量过高,不建议经常食用。
3:午餐沙律最好不要或只加少量沙律酱。
(实习编辑:梁雅琳)
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