日吃6块豆腐 月瘦8斤

减肥的时候吃点豆腐,可以提高人体新陈代谢,也能避免吃肉减肥造成酮酸中毒。减重医师提出新的吃豆腐减肥法,号称体重六十公斤女性每天吃六块豆腐加上六份蔬果,一个月可瘦两公斤且无酮酸中毒问题。

尿酸过高者不宜 但医师提醒痛风及尿酸过高者不能吃太多豆腐,一般人摄取过量也可造成代谢负担。提出此法的开业医师陈力平说,豆腐含植物性蛋白质等多种营养,可增加肌肉组织生成,提高身体基础代谢率。

陈力平建议想减肥者可用豆腐取代米饭、肉,但要摄取蔬果营养才均衡;其妻张华伦为小儿科医师,产后到七十公斤,以豆腐减肥法在五个月瘦近二十公斤。

林口长庚医院家医科主治医师陈进明说,他不赞成吃单一食物减肥,若单一过多或不足就无法形成人体所需能量,豆腐吃过量也会对身体造成负担。

豆腐减肥法 方法:建议每日吃2块以上豆腐,取代米饭、肉摄取量,2块盒装豆腐300卡原理:豆腐富含植物性蛋白质和大豆异黄酮,具饱足感、不易饿不适用。

痛风病患或血中尿酸浓度过高者注意:摄取过量可能胀气,且仍要摄取足够蔬果,才能维持营养 记住了,每天两块豆腐可以减肥,但是不可以多吃哦!

(实习编辑:何丽丽)

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