醋泡洋葱可以减肥吗
醋泡洋葱具有一定的减肥效果，醋和洋葱两种都是可以帮助减肥的食材，并且洋葱的热量很低，又富含膳食纤维，所以本身就是有助于减肥的食物，而且经常食用洋葱对于身体健康也是非常好的。
醋能够减肥的原理：主要是因为醋中含有一些酸性物质，食用之后进入腹内能够很快的把身体中含有的蛋白质、脂肪或者碳水化合物等营养元素很快的分解掉，分解之后把它们转化为身体所需的能量。
而洋葱对减肥能起到辅助效果，由于洋葱是粗纤维食物，食用后可以促进排便，所以可以辅助减肥的，还具有降压降血脂的作用，适用于高血压、高血脂的治疗。对于属寒性体质且下腹有脂肪积聚的人来说，吃洋葱是可以改善的。洋葱含有丰富的维生素C，在少食期间多吃一点洋葱可以令你精神抖擞，更不会因少吃而失去平日的神采。洋葱是暖性食物，能增加人体的阳气，明显提高人的免疫能力，有助于血液循环，加快人体的代谢。
醋泡洋葱减肥的做法
材料：1个洋葱，醋中等大小，约160-200克，天然蜂蜜1杯半，约23毫升，天然粗盐少许。
做法：
1、洋葱去皮，切薄片。用冷水浸一会儿，然后沥除水分;
2、醋及盐放入煲，加热至摄氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱;
3、变凉后把洋葱和醋放入密封容器，入雪柜冷藏一星期后，便可开始食用。
吃法：早晚吃一次，每次大约吃60克，1小碟，如果觉得太多，可改为一天吃一次，但见效的时间会相对地长。
提示：如果怕酸，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替。醋泡洋葱减肥法虽然无需节食，但也不能因此而增加食量，要维持营养均衡的饮食，再配合简单的减肥运动效果更好。
减肥沙拉
准备好洋葱，菜花，胡萝卜，西芹和酸黄瓜，将菜花和西芹焯熟，其余食物切丁，加入盐，鸡精，醋和黑胡椒调料，拌匀后即可食用，蔬菜沙拉可以搭配一些牛肉或者鸡肉食用，可以补充蛋白质，但是也可以吸附肉中的油脂，减肥营养两不误。
洋葱拌木耳
洋葱和青红椒洗净切丝、木耳泡发后摘成小朵;食醋、生抽和食盐按照比例调成酱汁。把辣椒末和花椒放入炒勺内，倒入适量的植物油置于火上爆出椒香味。把辣椒油浇在木耳、洋葱和青红椒上面，然后倒入调好的酱汁搅拌均匀就可以了。
洋葱炒鸡蛋
洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀。热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味，把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液。翻炒至蛋液全部凝固，加入适量生抽，翻炒均匀即可。
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