中国保健专家委员会副主任委员、北京大学中国医药经济研究中心西木博士说,依赖水果减肥,节食减肥必败无疑,之后必然反弹,因为它使身体代谢效率下降。
减肥的关键不在于人为地直接控制热量,实际上你也控制不了。减肥的关键是控制血糖,从而自动控制食欲、加速代谢和增加运动。
他的零饥饿减肥法提倡:大量喝水,最好是过滤后的生水,避免喝饮料,尤其是含糖饮料。大量吃绿叶蔬菜、尽量选择低糖水果,最好生吃,有条件的选择有机水果。具体可将水果分为三类:
红灯食品:高糖水果及细粮。减肥期间,要严格避免香蕉、菠萝、西瓜等水果。
绿灯食品:如低糖的樱桃、草莓、柚子等,可放心吃。
(实习编辑:何丽丽)
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