若你想成为小脸美人，在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材。
你想成为小脸美人吗？你想不需要通过发型或者脸部化妆来修饰脸部吗？若你想成为小脸美人，在平日的食物挑选上，就应该多多注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除因为不当饮食或生活习惯所产生的脸部肿胀问题。此外，高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果，都是小脸的好朋友。
想要吃得好又要脸小的你，以下推荐的食材及瘦脸健康食谱，会让你的脸早日达成小而美的心愿哦！
菠菜
小小一把的菠菜就含有丰富的钾及维他命A和维他命C，但是必须特别注意烹调方式，因为菠菜是相当容易流失营养的食材。比外，菠菜中还含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
豆苗
绿油油的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品哦！你还可以试一下将豆苗磨碎而涂在皮肤上，即可去掉肌肤上的油脂，使肌肤光滑，又可防止夏季阳光之晒黑。
胡萝卜
相当有营养的红萝卜，相信是许多人在小时候所不喜欢吃的东西。但是你知道吗？红萝卜具有小脸功效，每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁，养颜又美容哦！胡萝卜富含维生素，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙等肌肤问题。
西洋芹
和以上食物一样，西洋芹具有营养价值及促进口腔活动的功能，不论拿来作为食材，或是在夏天，最顺口、简单的生吃，西洋芹都是十分可口又健康的食物呢！西洋芹还是女人的闺蜜呢，芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
纳豆
容易保存的纳豆是日式早餐的必需品之一，虽然有很多年轻人不喜欢纳豆的口味，但是含有丰富钾的纳豆，可说是日本人健康、长寿的食物之一。近几年来，经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。
小鱼干
柴鱼或是刎仔鱼等鱼干都含有高优质的钾成份。因此，无论蒸、煮、炒或做汤时加些小鱼干，几美味又营养，真是双重良效啊！
柿子干
可以当零食、也可以当作烹饪食材的柿子干，是台湾客家人的特产。干燥及软硬适中的特色，使得柿子干也是兼具营养价值及促进口腔活动的健康食品，而且柿子干性甘湿无毒，可以润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。是十分健康的食品哦
（实习编辑：陈昱）
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