苹果雪耳清润汤水
材料:
苹果 1个
雪梨 1个
雪耳 20克
瘦肉 4两
南北杏 少许
盐 少许
制法:
1. 雪耳浸软,洗净,剪去硬脚。
2. 瘦肉洗净,备用。雪梨,苹果去皮,切块。
3. 把雪耳,苹果,雪梨,瘦肉放入煲内,以武火煮滚30分钟,再以文火煲1个小时,加盐调味,即成。
(实习编辑:梁雅琳)
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