吃了太多东西，让肠胃疲惫不堪，偶尔来下断食减肥法，让你窈窕又美丽!之前Charlene有提到过几次断食减肥法，这次发现一种新的周末一日果汁断食法，对身体有非常多的好处，希望藉由这个机会好好和大家介绍一下。
什么样的人适合用一日果汁断食法呢? 若你感觉身体很沉重、持续有便秘问题、精神不济、因为口味太重而不小心吃太多、或是想让自己清爽轻松一点，都可以利用一日果汁断食法来Reset your body!
1.能够恢复消化器官的疲劳。 现代人因为种种压力、吃太多、不规律的生活、饮食不均衡等因素，造成体内脏器经常处于过度运转的状态，利用断食来让消化器官得到休息，能够恢复原本的消化与吸收能力。
2.解毒、减肥
利用断食清空肠胃，身体会释放一种荷尔蒙，刺激肠胃的蠕动，促进宿便以及废物的排出。这对于肠胃、肝脏、肾脏的排泄与解毒功能都有所助益。
3.使心情安定 断食能够使脑波产生变化，增加心情愉快时释放的α脑波，有助于平衡自律神经以及提升免疫力。 由于完全断食对一般人来说真的太痛苦。
所以不妨试试一日果汁断食，这样子不断可以减轻饥饿的感觉，也可以让肠胃得到休息，断食后身心都觉得轻盈轻松不少，连迟钝的味觉都能够恢复喔!
那要怎么进行一日果汁断食法呢? 进行一日果汁断食法的重点在于断食前一天的晚餐与断食后一天的早餐。比方说，星期六要进行断食的话。
星期五晚餐的量要减至平常的一半到七成，星期六整天都不要摄取固体食物，早餐、午餐、晚餐都喝果汁，记得要摄取1.5至2公升的水，水分摄取不足会影响排便与排尿，让解毒功能打折扣。
而星期天的早餐最好挑选清粥等容易消化的食物，量减少为平常的一半到七成，之后的午晚餐就可恢复正常饮食。在断食过程中最好可以搭配适度的运动，快走与游泳是不错的选择，能够刺激肠胃的蠕动，帮助排便，但是太过激烈的运动最好避免。
而断食期间唯一的营养源—果汁，当然是自己现打的新鲜蔬果汁最好，而且可以选择有利于身体reset的材料。比方说有助于代谢与排毒的波菜、含有丰富维生素C并且具有优秀解毒成份的奇异果、调整肠内菌丛生态与环境的蜂蜜、以及补充蛋白质的豆浆等都是不错的选择。
有便秘困扰的人可以试试波菜、香蕉与优酪乳的综合果汁;肠胃较弱的人可以选择胡萝卜与苹果的综合果汁。这边给大家简单介绍三种果汁的做法:
1. Body Reset蔬果汁(蜂蜜波菜奇异果豆奶) 热量130卡
材料: A.波菜3-5株(50g)—是解毒效果最强的蔬菜，有助于肝脏与肠的解毒功能，同时富含膳食纤维有利尿效果。
B.奇异果半个(50g)—含有丰富的维生素C,具备优异的抗氧化效果,同时也有极佳的解毒能力,以及丰富的膳食纤维。
C.蜂蜜一茶匙半(10g)—能够改善肠内菌丛生态,提高肠道的扫除能力D.豆浆(150ml)—大豆具有抗氧化效果,同时提供优良的植物性蛋白质，能够补充断食时不足的蛋白质。做法: A.波菜切成小段,奇异果削皮切成小块。B.加入豆浆与蜂蜜用果汁机混合即可。
2. 促进排便蔬果汁(香蕉波菜优酪乳) 热量157卡材料: A.波菜3-5株(50g) B.无糖优酪乳150gC.香蕉半根(60g)D.蜂蜜一茶匙半(10g)做法: A.波菜切成小段,香蕉切成小块。B.加入优酪乳与蜂蜜用果汁机混合即可。
3. 健胃蔬果汁(胡萝卜苹果汁) 热量133卡材料: A.胡萝卜1/4根(50g) B.苹果1/4个 (50g)C.豆浆150ml D.蜂蜜一茶匙半(10g)
做法: A.胡萝卜与苹果洗干净,连皮切成2-3公分厚的小块。胃弱的人可以去皮。
B.加入豆浆与蜂蜜用果汁机混合即可。如果家里没有果汁调理机的话，也可以选择市面上贩卖的蔬果汁，但要注意尽量选择不含人工添加物、不含糖分的果汁。而且与其选择蔬菜汁与纯果汁，含有波菜与胡萝卜、有点沉淀物的蔬果汁更好。
(实习编辑：何丽丽)
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