零食作为正餐，可以维持我们身体的糖原需要，就算我们代谢旺盛、不感到饥饿、胰岛素稳定，这样，我们的身体情况就比较稳定，处于一个“易消耗”而不是“易储存”的状态。 可以在三餐中有计划地安排加餐，这样，就不仅满足了我们的胃，也让身体处于减肥状态。
特别推荐葡萄、葡萄柚、桑椹、草莓、蓝莓、石榴等浆果；绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜。
替补队员：蜂蜜水、未经过精加工的谷物、低脂奶制品、坚果等。
如全麦面包、低脂牛奶、杏仁、核桃、花生等。
零食原则NO. 3——过犹不及
没错，所谓零食，并不是让你宣泄食欲的通道，把零食当作正餐来吃，是没有好处的。所以吃零食，还是要讲究“适量原则”，把一天饮食的总体热量控制在推荐范围内。
减肥期间也可以选择一些适合的零食。除了选择一些健康零食外（蔬菜水果、未经过精加工的谷物、低脂奶制品、坚果等），适量吃些“不健康”的零食，也可以帮助我们减少进食欲望，防止暴饮暴食的发生。
对于那些不健康、妨碍减肥的零食，会给我们增加热量负担，而没有补充多少身体需要的营养，因此减肥的时候，我们必须有所节制。
我们每天可以每天吃奢侈热量范围以内的零食。因此，您只需：
1.用表格列出您常吃的零食，辅助食物热量查询，计算每天能吃的量。
2.增加更多的时间出门活动，适当减少在家休闲的时间；
3.逐渐用高蛋白（豆制品、奶制品）和高纤维（蔬果）的食物替代现在的零食！
4.将加餐作为进食零食的固定时间，也可以帮助我们控制自己的“零食欲望”。
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