今天来聊一聊住校学生该如何减肥,其实吃食堂也能减肥,减肥的早餐真的不难准备,有3样东西就够了:
1.蛋白质:热量低、饱腹感强、有助减肥
2.碳水:提供热量,保持大脑清醒
那具体怎么吃呢?
一般食堂会有粥、粉、面、包子、饼等等早餐,丰富一点的话,可能会有杂粮粥,玉米、红薯等等。
在碳水的选择上,九会建议你们尽量选低GI的碳水。比如杂粮粥、玉米、红薯等等,任选一份,这些食物饱腹感比较强,吃进肚子后血糖波动不大,有助于减肥。
如果没有怎么办?
两种方案:
1:自己煮:
某宝上有很多学生用小锅,功率不大,煮个玉米、红薯、杂粮粥绰绰有余。
如果不能用小锅的话,可以考虑一下快熟燕麦片,拿热水泡一泡就可以了,但是要记得选配料表干净的纯燕麦片,泡久一点再吃。
2:选干净一点的碳水
如果也没办法煮的话,那就选干净一点的碳水,比如白粥、馒头、清汤粉面,担心升糖指数的话,可以一口粥一口菜这样吃,搭配着吃,GI也会降低。
比较不干净的碳水,比如看上去就油腻腻的炒粉炒面油饼煎饼,吃起来甜腻腻的包子马拉糕红豆饼等等,减肥期间尽量少吃。
记忆中这两种食堂都不多,蔬菜还好,一般有汤粉窗口的应该会有蔬菜;水果的话,在食堂比较难找到,需要自己在水果店买。
蔬菜就不特别推荐了,只要你不选长得很蔬菜的主食,比如土豆、山药、莲藕什么的,基本都不怎么会踩雷。选少油的就可以了,腌制小菜也可以适量吃,不过要注意钠的问题。
至于水果的话,每天吃不重样的最好,分量可以控制在150g,也就是一个小苹果的重量。如果早餐的主食比较多的话,不吃水果也可以。
所以,九觉得对于学生党来说,最简单的搭配大概是这样:
搭配1:1碗燕麦粥+1杯牛奶+1个鸡蛋+1份蔬菜
搭配3:1碗瘦肉汤河粉+1份青菜(肉比较少的话可以加个鸡蛋)
当然了,如果你们的食堂足够丰盛的话,还可以试试这样吃:
无油煎蛋+无油西兰花炒鸡肉+奇异果+半颗苹果
少油煎蛋+奇异果+番薯+小番茄+坚果
麦片+水煮蛋+香煎鸡胸肉+奇异果+小番茄
全麦吐司+低脂奶酪+水煮蛋+西兰花+甜豆+奇异果
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