长期为了减肥努力的人都听说过“辟谷”减肥,这是一种很折磨人的减肥方法,效果吗,因人而异了,今天说的这种间歇性断食法,相对辟谷好一些,但在使用之前依然需要多了解。
什么是轻断食法?
曾经风靡一时的全名为“5:2轻断食法”(The Fast Diet)的减肥方法,由英国专业医师Dr. Michael Mosley提出。不少中外名人明星都有进行。
他的主要方法是:每周五天维持正常饮食,其余两天轻断食,但断食日不能是连续两天,必须分开进行,例如可选择周一和周四断食。
要注意的是:断食日并非毫不进食,而是要摄取平日热量的四分之一即可。非断食日的五天也不可大吃大喝,而是要摄取适当的热量。像糙米、燕麦,高蛋白质食物及水果蔬菜,另外还要多喝水!
断食真的好吗?
虽然间歇性断食的好处已经得到权威机构的证实,但是对于它的研究,还存在临床研究样本量少、观察时间短和长期效果不明确(比如长寿,还需要很长时间的观察)的不足之处。间歇性断食作为一种新型的饮食方式,许多科研机构对于它的效果、安全性和副作用还存在很大的争议。
此外,断食日吃得太少,还可能导致非断食日食欲大增,导致热量摄入严重过量,反而对减脂产生负面影响。
断食适用于哪些人群
断食对于一部分人群还是有作用的。
总结一下断食适用的人群,饭量大胃口好,体重基数大,新陈代谢旺盛的人。符合这些特征的人减重可以参考,断食可以帮助控制食欲,通俗点说,就是让胃变小。
不适合人群:低血糖/新陈代谢低/BMI指数正常/体力活动大的人群。最后,就算是断食减重有效,那也只是一时的,并且停止断食之后体重会有小幅反弹,长久看来,少食多餐,健康运动,坚持运动依旧是减肥的最好选择。
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