原来人的饥饿感和饱腹感是由人脑调节控制的。在人的下丘脑中,有控制食欲的神经中枢,分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。葡萄糖和游离脂肪酸是刺激这两个中枢的物质。
当吃完饭后,血中的葡萄糖增多,饱腹中枢因受到刺激而兴奋,人就产生炮腹感,不想再吃了。
当血中葡萄糖减少对,机体分解脂肪来供应能量,这样血中的游离脂肪酸增多,刺激摄食中枢,于是产生饥饿感。
单纯性肥胖症可由脂肪细胞数增多,脂肪细胞增大或细胞内脂肪含量增加而引起。肥胖症多属脂肪细胞数增多了,其细胞数可为正常人的3~4倍,同时脂肪细胞可有不同程度的肥大,细胞内脂肪含量亦增多。肥胖者往往血浆中胰岛素、脂肪酸、甘油三酯、氨基酸的浓度增高。
可能是因为肥胖者的组织对胰岛素有抵抗性,导致高胰岛素症,从而使肝内甘油三酯合成,使细胞数增多。同时,血液中胰岛素、甘油三酯和游离脂肪酸的增加,使援食中枢一直处于受刺激状态,所以胖人总有饥饿感,导致饮食过度。结果越吃越胖,越胖越吃,造成恶性循环。
所以简单地说,就是当一个人体重超标,并且经常感觉控制不住饮食,时长有饥饿感,这个真的不是他/她意志力出了问题,而是他们的生理状况有问题。因为你胖,所以你的机体分泌出更多游离脂肪酸,你的大脑摄食中枢被控制,于是你整天都觉得饥饿想吃东西,明白了吗?
解决方案:
1、适当提高蛋白质的摄入
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