冬天进补又减肥的食材

专家指出,在冬天进补时也要注意减肥,吃些既能进补,又利于减肥食物。首先,在饮食上应注意调节,要少吃一些高脂肪食物,多吃低热量的减肥食品,如豆类、萝卜、竹、海带、蘑菇等;进时,最好放慢速度,少多餐;其次,要有计划地增加体育活动,如骑单车、跑步、跳绳等;闲暇时也可以与家人一起去登山,从而达到减肥的目的。

减肥食材推荐:

白术:富含挥发油,油中主要成分为苍术醇和白术酮,并含有维生素A类物质。白术有持久的利尿作用,并且能促进电解质特别是钠的排出,有轻度降低血糖的作用,能促进新陈代谢以助减肥

茅根:含有大量的钾盐、葡萄糖、果糖、蔗糖等,有利尿作用,钾盐有促进新陈代谢的作用,可用于减肥。 泽泻:利水类药物,并有辅治痰停留作用,有助于减肥

车前子:含有多种黏液,黏液中含有车前子酸、琥珀酸等,有显著的促进新陈代谢的作用,从而有助于减肥,并可降压。

桑白皮:有利水作用,并有降压作用,可调节新陈代谢,主治肥胖症。

茯苓:有利尿作用,能促进钠、氯、钾等电解质的排出,从而降低血糖,促进新陈代谢,达到减肥的目的。

黄芪:有扩张血管的作用,能改善皮肤血液循环及营养状况,并有降压、利水作用,对继发性乳胶的辅助治疗很有益。

丹参:能扩张冠状动脉,增加血流量,并有降压和降血糖的作用,是继发性肥胖症患者的良好选择。

(实习编辑:郑燕君)

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