吃惯重口味的人突然去选择清淡饮食总是会出现各种不适应的情况。可即便是这样,只要给自己一定时间,依旧是可以改变饮食口味的。
因为人对钠盐的偏好是有弹性的,一定程度上取决于熟悉的钠盐水平。适应一个新的咸度,大概需要几周的时间。考虑到现代人对美食的偏好,建议逐步减少用盐量,给舌头和身体适应健康咸度的过渡期,进而实现清淡饮食。毕竟,只有能坚持得住的办法才是真的好办法。
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