减肥的人对高热量的食物都是避而远之,甚至吃一口都觉得内疚。其实吃高热量的食物会不会胖,要看摄入热量是多少?是否大于身体消耗热量?
当摄入热量大于身体消耗热量时,身体会将多余的热量储存下来,才会逐渐发胖;假如每天只吃一份 500kcal 的高热量食物,甚至还会因为总摄入热量过低、营养摄入不全面而日渐消瘦,进而影响到身体健康。
食物的判断标准并不只是热量一个围度,而是通过选择食物的种类、数量、烹饪方式等,从膳食中获取更全面的营养成分,既满足身体需要也不会过量。
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