单纯从热量来看，面条的热量与其他碳水化合物类食物相比，不算是最高的。生的面条热量大约是284大卡/100克，煮熟的面条热量大约是109大卡/100克。
生的面条热量284大卡/100克
生的大米热量 391大卡/100克
煮熟以后的面条热量109大卡/100克
煮熟之后的米饭热量115大卡/100克
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。
煮熟后的面条热量比米饭稍低一点点，但是减肥的朋友要注意的是，面条在烹煮过程中会加各种配餐和油，因此总的热量变得比白米饭要高了。
事实上，米饭和面条都不是减肥的最佳选择。减肥应该避免吃精细加工的各种米面食品，多吃粗粮和薯类食物。
白饭 1碗约150克为220：
白粥 1碗约24克为88卡：米粥熟米连汤1碗大概是140克为173卡：
河粉 1碗约140克大概为283卡;意粉 1碗大约140克为174卡：
通心粉 1碗约140克为167卡：
小麦面 1碗约140克为280卡；
伊面细的和宽的含量有小差别，细的1个约80克含404卡，粗的500卡‘
面包 2片厚切连皮大小约为100克含250卡；
甜面包 1个约为60克含210卡；
咸面包 1个大概60克含170卡；
早餐粟米片1碗大约25克的含92卡路里；
麦片1碗约56克大约含有180卡。
奶油蛋糕 一块约100克，热量为379大卡
普通蛋糕 一块约100克 热量320大卡
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