巧克力给人带来愉悦感不亚于接吻，加上其香醇的味道，更令人难以拒绝其诱惑。我们不难发现，在不少化妆品店里会陈列着包装精致的巧克力，这主要是因为，人们已经不再单纯把巧克力当做一种零食，而把它当做一种美容减肥的食物。吃巧克力能减肥的说法也早已流行开来，那到底吃巧克力是不是真的能减肥呢？
巧克力中的多酚类抗氧化剂有助于清除体内自由基，提高胰岛素敏感性，可以降低血脂；巧克力当中的可可碱、咖啡碱等物质有助于加快血液循环，促进新陈代谢，有助脂肪燃烧；巧克力主要成分包括可可脂，而可可脂的硬脂酸有助降低胆固醇……这么看来，巧克力似乎真的能减肥。然而，我们所说的能减肥的巧克力是指可可成分高的黑巧克力，人们所喜爱的牛奶巧克力。相比黑巧克力的质朴，牛奶巧克力，花生巧克力等各种口味的巧克力味道丰富，更易俘获人心。但是这些巧克力的可可成分低，糖分高，抹杀了巧克力本身的减肥功效。
控制热量摄入是减肥的根本，巧克力是一种高密度能量食物，100克的巧克力热量超过500大卡，只要吃上30克的巧克力，摄入热量就相当一碗米饭了。因此，如果对巧克力不戒口，进食过多，就算巧克力中含再多的减肥成分，一样救不了你的身材。
1.选择可可含量75%左右的黑巧克力
巧克力的减肥功效在于其含有可可成分，可可成分含量高，糖分低的巧克力更能减肥。建议在选择巧克力时，选择可可含量达75%左右的纯黑巧克力，少吃加奶加糖的巧克力。
2.每天进食不超过30克
适量进食巧克力可以满足人的欲望，抑制食欲，但是巧克力本身热量高，不宜大量食用，每天进食不应超过30克。
3.巧克力搭配其他食物吃
100克的巧克力含膳食纤维9克，单单进食巧克力给人的饱腹感并不及巧克力搭配水果或蔬菜给人的饱腹感。如果你想吃巧克力，但又需要控制摄入热量，建议可以将巧克力加热融化做成巧克力酱，用其他低热量食物如燕麦棒蘸着吃。
4.吃巧克力后喝杯水
巧克力是甜食且包装精美，人们对于这样的食物缺乏控制力。为了避免自己管不住嘴，在吃了巧克力后，可以喝杯白开水。喝水可以增加饱腹感，同时可以冲淡口腔中巧克力的味道，让你断了对巧克力的眷恋。
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